今日、買いだめしていた味噌を買いに行ったら棚になかった。棚にないだけならよかったが、その商品を陳列する場所に違う商品が置かれていた。近くの店員に聞いたら、日本語がたどたどしかったが、もうだいぶ入ってないよ、ということだった。
この味噌というのが、過去二回程記事でとりあげた、マルサンの純正こうじみそで、2025 年の 3 月で製造終了になってしまっていた(公式でアナウンスされていた)。建物の老朽化が原因とある。安くておいしい味噌だったのでかなりショック。
プラスチックの四角形の入れ物のみそが多いが、冷蔵庫で幅をとるので、純正こうじみそのように、バッグ型がよくて安いといいんだけれど、後継の純正こうじみそはそのどちらの条件もクリアできそうにない。